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| 国外养殖新技术 | |
| 作者姓名： | 兰君 |
| 摘 要： | 1.二羟基丙酮可提高猪的瘦肉率据日本科技人员报道,在猪饲料中加入一定量的二羟基丙酮和丙酮酸盐的混合物(按3:1的重量混合),能减少猪肉的脂肪含量,增加瘦肉率。试验将56头体重为80～85公斤的猪分为2组,试验组饲料中加入4％的上述混合物,经28天饲喂试验后屠宰。结果表明,试验组猪背脂厚度比对照组低12～15％;背长肌重量大于对照组;血清中谷氨酸、丙酮酸转氨酶的活性,试验组比对照组低18％。2.秸秆用双氧水处理后可作优质牛饲料据美国科技人员报道,作物秸秆经过氧化氢溶液(俗称“双氧 |
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