“十二五”期间我国生猪屠宰企业将减少

本刊辑：据中国畜牧兽医报2011年02月12日报道，2015年，全国生猪定点屠宰厂（场）数量从目前的2．1万家减少至3000家左右。新增生猪屠宰量15万头；不再新建年加工量3000吨以下的西式肉制品加工企业。