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第二十讲 莴苣(二)
引用本文:钱丽珠.第二十讲 莴苣(二)[J].上海蔬菜,1999(3).
作者姓名:钱丽珠
作者单位:上海市蔬菜科学技术推广站 201101
摘    要:莴苣成长植株在0℃以下容易受冻害。生长适温为11~18℃。以白天15~20℃,夜温10~15℃为最适。开花结实期以22~28℃为适温,在19~22℃下,开花后10~15天种子成熟。结球莴苣既不耐寒亦不耐热。结球期的生长适温为17~18℃。21℃以上不能形成叶球,高温下会使叶球心叶腐烂,并易发生苦味。

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