美国如何保证食品安全

一个国家的食品生产与消费状况是始终处于动态变化过程中的。美国农业部参与管理食品加工和食品供给相关许多领域的变化。从产品出口和进口的检查，到进行风险评估，再到教育公众有关食品安全的重要性，美国农业部都有参与。