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浅析甜菜冻固态长期保管方法
引用本文:任洪友,王志,朴友财.浅析甜菜冻固态长期保管方法[J].中国糖料,1993(4).
作者姓名:任洪友  王志  朴友财
作者单位:黑龙江省青冈糖厂 (任洪友,王志),黑龙江省青冈糖厂(朴友财)
摘    要:1991年青冈糖厂收购甜菜总量已达32万t,而日处理甜菜1500t的情况下,最快也需213天(约7个月)加工结束,因加工量没有达到额定设计能力,制糖期将拖到1992年6月8日。由于我们对可能发生的问题进行了估计、认真分析,采取了一系列的措施,甜菜冻固态长期保藏取得了比较理想的效果。

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