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郧阳黑猪品种的资源开发与"武当有机猪"的品牌创建
作者姓名:张荣兵  熊金洲  王军  程荣林
作者单位:张荣兵,王军,程荣林(湖北省十堰市畜牧技术推广站,湖北,十堰,442000);熊金洲(湖北省十堰市畜牧兽医局,湖北,十堰,442000)
摘    要:郧阳黑猪是十堰市20世纪80年代以前普遍饲养的地方品种,耐粗,繁殖性能好,肉质品质好.为了加强这一地方品种资源的保护和开发利用,促进生态畜牧发展,创建有机畜产品牌,我们于2005年启动了郧阳黑猪品种资源保护利用和以郧阳黑猪为主要品种的"武当有机猪"产业开发项目.经过几年的实施,"武当有机猪"产业开发稳步推进,取得了初步成效.

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