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| 苏打盐碱土对水稻品质的影响 | |
| 引用本文： | 赫臣,郑桂萍,李红宇,吕艳东,殷大伟,姜玉伟,赵海成,陈立强,牛同旭,韩笑.苏打盐碱土对水稻品质的影响[J].黑龙江农业科学,2018(1). |
| 作者姓名： | 赫臣 郑桂萍 李红宇 吕艳东 殷大伟 姜玉伟 赵海成 陈立强 牛同旭 韩笑 |
| 作者单位： | 黑龙江八一农垦大学农学院; |
| 摘 要： | 为促进优质水稻栽培育种,以龙粳21与垦粳5号为研究对象,田园土为对照,分析苏打盐碱土对稻米品质的影响。结果表明:处理龙粳21与垦粳5号的整精米率高于对照,差异达到极显著水平;食味评分高于对照,但差异不显著;蛋白质含量低于对照,差异不显著。说明苏打盐碱土可以改善稻米整精米率与食味品质,降低稻米糙米率与蛋白质含量。 |
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