| 绝食法与无氮饲粮法测定黄羽肉鸡内源性氨基酸排泄量及变异的比较研究 |
| |
| 引用本文： | 任立芹,赵峰,谭会泽,张建智,米宝民,赵江涛,张宏福.绝食法与无氮饲粮法测定黄羽肉鸡内源性氨基酸排泄量及变异的比较研究[J].动物营养学报,2012,24(12):2424-2435. |
| |
| 作者姓名： | 任立芹 赵峰 谭会泽 张建智 米宝民 赵江涛 张宏福 |
| |
| 作者单位： | 1. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室,北京 100193
2. 广东温氏集团食品有限公司,新兴,527439 |
| |
| 基金项目： | 国家自然科学基金项目，北京市科技新星计划项目，科技部创新方法工作专项 |
| |
| 摘 要： | 本试验旨在通过比较黄羽肉鸡在绝食和无氮饲粮条件下内源性氨基酸排泄量及其变异的差别,为鸡饲料可利用氨基酸评定中内源性氨基酸的测定提供参考。采用单因素完全随机设计,选择18周龄健康、体重基本一致的黄羽肉鸡72只,随机分成3组,每组6个重复,每个重复4只鸡。分4个批次重复测定绝食、强饲25 g无氮饲粮、强饲40 g无氮饲粮时内源性氨基酸排泄量。结果表明:绝食组、25 g无氮饲粮组、40 g无氮饲粮组内源性氨基酸排泄量依次显著增加(P<0.05)。在内源性氨基酸排泄量的变异上,绝食条件下,4个测定批次间17种内源性氨基酸排泄量的总变异系数在9.74%～19.99%,其中批内变异系数在9.97%～16.88%,批间变异系数在2.58%～16.23%,4个测定批次间内源性苏氨酸、胱氨酸、丝氨酸、脯氨酸排泄量有显著性差异(P<0.05)。强饲25 g无氮饲粮条件下,4个测定批次间17种内源性氨基酸排泄量的总变异系数在17.77%～31.33%,其中批内变异系数在14.99%～28.80%,批间变异系数在3.89%～17.04%,4个测试批次间内源性精氨酸、甘氨酸、脯氨酸排泄量差异显著(P<0.05)。强饲40 g无氮饲粮条件下,4个测定批次间17种内源性氨基酸排泄量的总变异系数在16.23%～33.39%,其中批内变异系数在17.15%～33.82%,批间变异系数在4.19%～16.29%,4个测试批次间内源性异亮氨酸和苯丙氨酸排泄量差异显著(P<0.05)。由此可见,内源性氨基酸排泄量随强饲量的增加而增加,强饲25与40 g无氮饲粮条件下的内源性氨基酸排泄量的变异系数非常接近,且都大于绝食条件下内源性氨基酸排泄量的变异。
|
| 关 键 词： | 内源性氨基酸 绝食法 无氮饲粮法 黄羽肉鸡 |
A Comparative Study of Fasting Method and Nitrogen-Free Diet Method for Determining Endougenous Amino Acid Excretion in Yellow-Feathered Chickens |
| |
| REN Liqin
,
ZHAO Feng
,
TAN Huize
,
ZHANG Jianzhi
,
MI Baomin
,
ZHAO Jiangtao
,
ZHANG Hongfu.A Comparative Study of Fasting Method and Nitrogen-Free Diet Method for Determining Endougenous Amino Acid Excretion in Yellow-Feathered Chickens[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2012,24(12):2424-2435. |
| |
| Authors: | REN Liqin ZHAO Feng TAN Huize ZHANG Jianzhi MI Baomin ZHAO Jiangtao ZHANG Hongfu |
| |
| Institution: | 1(1.State Key Laboratory of Animal Nutrition,Institute of Animal Sciences,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Beijing 100193,China;2.Wen’s Foodstuffs Group Corporation Co.,Ltd.,Guangzhou 527439,China) |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
