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整枝和修根对粉葛产量和品质影响
摘    要:探索整枝和修根对粉葛产量和品质的影响。选用桂葛1号为研究材料,采取不同的整枝和修根方式,比较了其单个块根的重量、淀粉含量、纤维素含量、总黄酮含量的差异。同时保留3条根3条枝时,粉葛单个块根重量最重,为0.74kg,总黄酮含量最高,为2.25%。同时保留3条根2条枝时,粉葛块根的淀粉含量最高,高达50.90%;同时保留1条根2条枝时,粉葛的纤维含量最低,为9.15%。不同的整枝和修根方式对粉葛块根的产量和品质影响不一,应针对不同的栽培需求采用不同的整枝和修根方式。

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