山区美食旅游之农家乐实例调查分析——以荥经县龙苍沟镇周坪组为例

通过访谈、问卷调查、实地考察等方式对荥经县龙苍沟镇周坪组农家乐餐饮旅游发展的现状以及旅游者对美食的消费行为进行了分析。结果表明农家乐发展还未成熟,农家乐餐饮现状与游客期待值之间存在一定的差距。针对性的提出制约农家乐发展所存在的问题,进而提出有针对性的对策和建议。