| 牛粪堆肥中好氧纤维素降解菌群及产酶条件研究 |
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| 引用本文： | 张辉,杨启银,戴传超,闫淑珍,王慧萍.牛粪堆肥中好氧纤维素降解菌群及产酶条件研究[J].江苏农业科学,2004(6):146-150. |
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| 作者姓名： | 张辉 杨启银 戴传超 闫淑珍 王慧萍 |
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| 作者单位： | 南京师范大学生命科学学院微生物工程重点实验室,江苏,南京,210097 |
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| 基金项目： | 江苏省教育厅项目 (编号 :Hi-0 3 8) |
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| 摘 要： | 对50℃下牛粪堆肥中的好氧纤维素分解菌群进行了研究，发现牛粪堆肥中纤维素的降解是各菌相互协调作用的结果，细菌、放线菌和霉菌都有降解纤维素的能力。分解纤维素的细菌和放线菌的种类虽多，但产酶量不高，而霉菌的种类虽少，产酶量却较高。从中挑选一株产酶量最高的曲霉WQ作为试验菌株，该菌最佳碳源是微晶纤维素 稻草粉，最佳氮源是蛋白胨 酵母膏，最适生长温度为35℃，最适起始pH值为5．5，在生长第8d产酶量最高，产生的纤维素酶在60℃下活力最高。
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| 关 键 词： | 牛粪堆肥 纤维素 酶活 好氧 降解菌 |
| 文章编号： | 1002-1302(2004)06-0146-05 |
| 修稿时间： | 2004年3月24日 |
Analysis of aerobic cellulolytic microorganisms in cow feces compost and its conditions for producing enzyme |
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