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永胜县菜用大豆栽培技术要点
引用本文:赵文森.永胜县菜用大豆栽培技术要点[J].河北农业科技,2014(2):21-21.
作者姓名:赵文森
作者单位:云南省永胜县园艺站,674200
摘    要:<正>大豆营养丰富,鲜、干豆粒均可作菜用,尤其以绿色嫩豆粒作菜用味道鲜美,在春、夏、秋蔬菜淡季供应市场,深受消费者青睐。大豆生育期短,适性性广,可净种,也可与果树、玉米等作物间套种,在永胜县广大乡村普遍种植,且栽培费工少,成本低,产量、效益稳定,是永胜县主要的蔬菜品种之一。1品种选择菜用大豆要求植物较矮、适于密植、

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