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| 黑龙江省稻米品质概况 | |
| 作者姓名： | 李雅娟 |
| 作者单位： | 东北农业大学 |
| 摘 要： | 黑龙江省稻米品质概况李雅娟，崔成焕东北农业大学哈尔滨１５００３０黑龙江省位于我国最北部，作物生育期短，气温低，属于高纬度寒地稻作区。农作物按Σ≥１０℃积温不同，共分６个积温带，１９９３年秋从第１积温带（１０℃以上有效积温２６００℃）的哈尔滨市区试点收... |
| 关 键 词： | 稻米 碾米品质 蒸煮食味品质 |
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