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乳酸菌在疾病预防中的应用
引用本文:杜芳,杨金生,杨桂连,王春凤.乳酸菌在疾病预防中的应用[J].吉林农业,2011(5):325-327.
作者姓名:杜芳  杨金生  杨桂连  王春凤
作者单位:1. 吉林农业大学动物科技学院,吉林,长春,130118
2. 吉林省畜牧兽医科学研究院,吉林,长春,130062
基金项目:国家"863"计划项目,国家自然科学基金项目,吉林省科技发展计划项目
摘    要:乳酸菌作为机体内必不可少的正常生理菌群对机体有特殊的生理作用,文章综述了乳酸菌在预防癌症、心血管疾病、肾结石、炎症性肠病和过敏性疾病等方面的研究进展,为乳酸菌在疾病预防领域的开发利用提供借鉴。

关 键 词:乳酸菌  疾病预防  展望
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