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粉碎度对超临界流体萃取油脂的影响
引用本文:孙爱东,乔旭光,陶吉寒,吴耕西.粉碎度对超临界流体萃取油脂的影响[J].山东农业大学学报(自然科学版),1999,30(4):456-458.
作者姓名:孙爱东  乔旭光  陶吉寒  吴耕西
作者单位:1. 山东农业大学,食品科学系,山东,泰安,271018
2. 山东省果科所,泰安,271000
3. 山东农业大学基础部,泰安,271018
摘    要:CO2超临界流体苹取技术(SupererihcalffedExtI3ction,简称SFE)是近年来发展起来的高新分离技术,由于其具有工艺简单、操作方便、无残留、无污染、操作温度低、适合处理低沸点物质等特点,广泛用于化工、石油、医药、食品等多个领域。在超临界革取中,温度、压力是影响超临界流体革取率的主要因素,这一理论在多篇文章中都有论述[‘-‘],但原料的预处理(如水分含量、粉碎度)对苹取率的影响却研究不多。本文以月见草种子、被抱霉菌丝体为实验材料,探讨粉碎度与油脂革取率之间的变化规律,确定原料…

关 键 词:超临界流体  萃取率  月见草种子  被孢霉菌丝体
修稿时间:1998-03-14

THE EFFECT OF DIFFERENT GRIND DEGREES ON OIL EXTRACTION BY SUPE RCRITICAL FLUID EXTRACTION TECHNOLOGY
Sun Aidong,Qiao Xuguang,Tao Jihan,Wu Gengxi.THE EFFECT OF DIFFERENT GRIND DEGREES ON OIL EXTRACTION BY SUPE RCRITICAL FLUID EXTRACTION TECHNOLOGY[J].Journal of Shandong Agricultural University,1999,30(4):456-458.
Authors:Sun Aidong  Qiao Xuguang  Tao Jihan  Wu Gengxi
Abstract:
Keywords:CO2
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