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| 有机大米加工技术规程 | |
| 引用本文： | 张志刚,韩玉珍.有机大米加工技术规程[J].垦殖与稻作,2004(4):56-57. |
| 作者姓名： | 张志刚 韩玉珍 |
| 摘 要： | 有机农业是今后农业生产发展的主要方向，翁牛特旗有机大米自1999年认证以来，目前已发展到250hm^2。在加工上经过4a的实践摸索，结合国内外的先进经验，总结出了一整套较适用的加工技术规程。 |
| 关 键 词： | 有机大米 加工 技术规程 发展方向 |
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