绿色蔬菜——蕨菜的栽培技术 |
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引用本文: | 韩逸华.绿色蔬菜——蕨菜的栽培技术[J].农民致富之友,2010(3). |
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作者姓名: | 韩逸华 |
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作者单位: | 黑龙江省绥棱县农业技术推广中心,152200 |
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摘 要: | 蕨菜是山野菜的一种,营养价值很高,无污染的绿色保健食品.有"山菜之王"的美称.近年来,国内外市场需求量大增,许多农民都想抓住这一商机,发展山野菜的人工栽培.蕨菜属于高等孢子植物,它没有子,只能靠孢子和根状茎来繁殖,而孢子繁殖难度大,周期长,故生产上一般不采用.生产中常采集根状茎来繁殖.
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