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湘西北丘陵地区紫山药标准化栽培技术
引用本文:黄白红,吴超广,乔乃妮.湘西北丘陵地区紫山药标准化栽培技术[J].长江蔬菜,2012(3):39-40.
作者姓名:黄白红  吴超广  乔乃妮
作者单位:[1]常德职业技术学院农林工程系,湖南常德415000 [2]常德职业技术学院农林工程系,湖南常德415000
摘    要:紫山药因其块根表皮和肉色呈紫色而得名,其根茎药食兼用,营养和药用价值高,近年来,其市场需求量逐年增加。湘西北丘陵地区适宜发展紫山药生产,生产中,一般于4月中旬直播块根切块,播种时薯皮面朝上,播种后及时破膜放苗,中耕除草,加强肥水管理,并搭"人"字架,适时引蔓整枝,化控藤蔓生长过旺,药控病虫害,及时采挖,正确贮藏,可实现高产。

关 键 词:丘陵地区  湘西北  山药  栽培技术  标准化  中耕除草  药用价值  市场需求量  肥水管理  根表皮
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