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加强基层畜产品质量安全监管的几点思考
作者姓名:邵士元
作者单位:青海省化隆县动物卫生监督所,化隆,810900
摘    要:1 基层畜产品质量安全存在的突出问题近年来,各级政府和相关职能部门为保证畜产品质量安全,加大了对生产、经营和使用环节的监管力度畜产品质量安全水平不断提高。但是受多种因素影响,现阶段基层畜产品质量安全问题仍比较突出,主要体现在:一是药物残留超标时有发生。在部分出口的畜禽产品中检测出磺胺类等药物超标,是导致畜产品出口受阻的重要原因,面对欧美、日韩等国家禁止或限制进口的情况,我们的出口被迫转向俄罗斯及东南亚地区,并且数量逐日减少;

关 键 词:产品质量安全  畜禽产品  安全监管  强基  产品出口  残留超标  东南亚地区  职能部门
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