十堰市屠管职能划转后监管执法存在的问题及对策 |
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作者姓名: | 张勇 王有祥 吴爱军 |
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作者单位: | 湖北省十堰市动物卫生监督所,湖北十堰,442000 |
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摘 要: | 为保障畜禽屠宰管理依法开展和动物产品质量安全,按照精简、统一、效能原则,十堰市通过整合职能、强化能力、厘清责任,减少监管环节,明确部门责任,优化资源配置,有效提高了畜禽屠宰监管能力,为做好动物产品质量安全工作打下了良好的基础。但在执行过程中也存在一些问题,现分析如下。
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关 键 词: | 动物产品质量 监管体制改革 畜禽屠宰 监督管理体制 监管环节 部门责任 资源配置 私屠滥宰 定点屠宰厂 病害肉 |
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