袋料春栽香菇“烧菌”原因剖析 |
| |
引用本文: | 魏元贵.袋料春栽香菇“烧菌”原因剖析[J].中国食用菌,2000,19(6):32-33. |
| |
作者姓名: | 魏元贵 |
| |
作者单位: | 湖北省保康县科学技术委员会,湖北保康 441600 |
| |
摘 要: | 香菇菌丝正常生长繁殖所需要的主要外界条件,一是适宜的温度;二是有充足的氧气。在袋料春栽香菇培养菌简期间,随着季节的变化,气温由低向高逐渐上升。菌筒的生产培养虽不需要人为加温,却需要人为地控制温度的上升,创造充足的氧气(通风)条件,以满足菌丝正常生长繁殖,充分积累营养,转化成香菇子实体。 在实际生产中,往往因为许多不易察觉的细小原因,使菌筒因温度上升过快,严格缺氧,出现“烧菌”现象。使长好的菌筒很快变软,长出绿霉。这样致使一些已生产成功,长势良好的菌筒完全报废,造成极大的经济损失。笔者在生产实践中,调查分析造成高温“烧菌”的主要原因有以下几点:
|
关 键 词: | 香菇 袋料栽培 春季 烧菌现象 原因分析 养菌室空间 刺孔量 养菌室空气 |
修稿时间: | 2000年3月16日 |
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录! |
|