现代养殖业的希望之星——鸵鸟

鸵鸟是现存鸟类中最大的一种。近期美国向世界宣布野生鸵鸟驯养成功,并且预言,鸵鸟和孔雀将成为世间最大的禽类,到21世纪,鸵鸟和孔雀将成为人类最重要的肉用保健动物。因此,美国和澳大利亚于1987年和1988年成立了鸵鸟协会,到1991年7月澳大利亚鸵鸟协会拥有会员220人,而到了1993年就发展到930人,并有14000只鸵鸟的种群。美国鸵鸟养殖业发展的更快,在1990年有鸵鸟种群12000只,只用2年的时间,到1992年则扩群到18000只,现在美国和澳大利亚是出口鸵鸟最多的国家,美国现在有217家鸵鸟饲养场,成为世界鸵鸟驯养的策源地。我国近两年也从美国引进了鸵鸟,从中总结了一些在我国实际可行的经验。实践证明,鸵鸟适应性强,自然饲料来源广泛,是比较好饲养的大型鸟类,并且有其独特的特点。