播期对直播水稻产量与品质的影响

为研究播期对不同熟期直播水稻的生育特性、产量形成和稻米品质的影响，探讨不同茬口直播水稻的安全播期和适宜品种，以不同熟期粳稻品种作试验材料，采取分期播种的试验方法。结果表明：（1）随着播期的推迟，不同品种的生育期和播抽历期均呈明显缩短趋势，但不同品种的灌浆结实期变化不大。（2）随着播期的推迟，主茎叶片数减少，出叶速度不断加快。（3）随着播期的推迟，直播稻产量总体呈现下降的趋势，从产量构成因素来看，结实率和千粒重的显著降低是导致产量下降的主要因素。（4）随着播期的推迟，各供试品种的出糙率、精米率和整精米率呈下降趋势，垩白率、垩白度呈上升趋势。（5）随着播期的推迟，稻米直链淀粉含量上升，胶稠度下降，蛋白质含量明显提高。由试验可知，江苏里下河地区水稻适宜直播期应在6月15日前，品种应选用早中熟中粳或迟熟中粳类型。