酥梨果实品质下降的原因及对策

酥梨是陕西省蒲城县的支柱产业之一，已栽培20余年。酥梨果形端正、果面光洁、果点小、含糖量高、耐贮藏，深受国内外消费者欢迎。但近几年酥梨出现了风味偏淡、含糖量降低、耐贮性下降、销量下滑问题。对此，笔者走访了果农，进行田间调查，分析了酥梨品质下降的原因，提出了相应对策。