功能保健型野菜楤木南京地区无公害栽培技术

楤木，别名刺龙芽、树头菜、五龙头等，五加科槐木属多年生落叶小乔木，原产中国。具有较高的食用价值和保健功能，是目前著名的五类“森林蔬菜”之一，在国际市场上被视为珍品，日本称其为“天下第一珍”，有“赛人参”之说。