羽速基因对崇仁麻鸡蛋质性状的影响

通过对崇仁麻鸡快羽和慢羽母鸡所产蛋的蛋质性状测定分析，表明崇仁麻鸡快羽母经慢羽母鸡所产蛋的蛋形较好，蛋壳较厚，蛋的比重较大，蛋黄百分比较高，且两者之间差异显著。快慢羽基因对其它蛋白质性状无影响。