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猪黄膘肉产生的原因及其解决方法
引用本文:邓敦.猪黄膘肉产生的原因及其解决方法[J].国外畜牧学(饲料),2010(13):35-36.
作者姓名:邓敦
作者单位:唐人神质量技术部
摘    要:<正>目前,猪脂发黄现象在全国各地时有发生,气温高时发生的几率更高,给养猪生产带来严重的负面影响,同时也给猪肉消费者造成心理阴影。本文从猪黄膘肉发生的原因和机理入手,提出黄膘肉的解决方法。

关 键 词:黄膘肉  猪脂  原因  发黄现象  养猪生产  消费者

The reason for the presence of yellow fat pork and its solutions
Deng Dun.The reason for the presence of yellow fat pork and its solutions[J].Feed Landscape,2010(13):35-36.
Authors:Deng Dun
Abstract:
Keywords:
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