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| 中国林蛙保护地半人工养殖技术 | |
| 作者姓名： | 李福强 吴丰林 李平 程晓光 沈延辉 |
| 作者单位： | 吉林市林业局(李福强，吴丰林，李平，程晓光)，吉林纸业股份有限公司(沈延辉) |
| 摘 要： | 中国林蛙（ＲａｎａｔｅｍｐｏｒｉａｃｈｅｎｓｉｎｅｎｓｉｓＤａｖｉｄ）属两栖纲无尾目蛙科，俗称哈士蟆、哈螟、哈什蚂、黄哈c、油哈蟆。自然分布在我国的北方，在吉林省主要分布在长白山脉、张广才岭、龙岗山脉、吉林哈达岭及丘陵地区。中国林蛙是一种经济价值很高的两栖类动物。雌蛙输卵管（俗称蛤蟆油，中医习称田鸡油）是名贵的中药材。林蛙肉质细嫩、清白，味道鲜美，营养价值高，是宴席上难得的美味佳肴。自８０年代以来，随着经济的发展，特别是东南亚及港澳台销量的巨增，引起林蛙油的价格暴涨。１ｋｇ林蛙油价格在７０年代末… |
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