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| 农产品加工企业质量安全生产行为分析——基于吉林省42个农产品加工企业的调查 | |
| 作者姓名： | 杨子刚 宁艳波 王明东 |
| 作者单位： | 吉林农业大学经济管理学院,长春130118 |
| 基金项目： | 教育部人文社会科学研究规划基金项目（12YJA630173）,吉林省科技厅软科学研究项目（20110669）,吉林省科学技术协会决策咨询课题,长春市科技局软科学研究课题（2011047）. |
| 摘 要： | 农产品加工企业作为农产品的供给者直接影响着农产品的质量。本文对吉林省农产品加丁企业质量安全生产行为进行了调查。结果表明，吉林省农产品加工企业整体实力不强；农产品质量管理体系不健全、政府监管力度不够是导致农产品质量问题的主要原因；企业规模小、资金不足、缺少技术是影响企业实施质量安全生产的主要因素。针对这些问题本文提出了相关对策建议。 |
| 关 键 词： | 农产品 加工企业 质量安全 安全生产 |
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