| 不同脆化阶段草鱼肠道菌群动态变化、血清酶指标及生长性能 |
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| 引用本文： | 张振男,郁二蒙,谢骏,王广军,余德光,李志斐,龚望宝,王海英,魏南. 不同脆化阶段草鱼肠道菌群动态变化、血清酶指标及生长性能[J]. 农业生物技术学报, 2015, 23(2) |
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| 作者姓名： | 张振男 郁二蒙 谢骏 王广军 余德光 李志斐 龚望宝 王海英 魏南 |
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| 作者单位： | 1. 上海海洋大学水产与生命学院,上海 201306;中国水产科学研究院珠江水产研究所,广州510380
2. 中国水产科学研究院珠江水产研究所,广州,510380 |
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| 基金项目： | 国家现代农业产业技术体系建设专项，公益性行业(农业)科研专项，“十二五” 农村领域国家科技计划课题 |
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| 摘 要： | 本研究旨在探讨草鱼(Ctenopharyngodon idellus)不同脆化阶段的肠道菌群组成结构、血清酶活性及生长性能,进而衡量脆肉鲩形成过程中的生理生化变化,以期为脆肉鲩的健康养殖提供科学数据.脆化不同阶段(30、60、90和120 d)的草鱼,在脆化结束后转投喂人工配合饲料30 d(第150天),鉴定整个过程中草鱼肠道菌群组成、血清酶活性和生长性能的变化.结果表明,60～150 d蚕豆组草鱼体重均低于对照组(P＜0.05,P＜0.01),90～120 d蚕豆组草鱼头肾体指数(head kidney somatic index,HKBI)和肝体指数(hepatosomatic index,HSI)均低于对照组(P＜0.05或P＜0.01),150 d时蚕豆组草鱼肝体指数与对照组无显著差异(P＞0.05);蚕豆组草鱼血清碱性磷酸酶、溶菌酶和补体C3(第30天除外)活性均低于对照组的,在转投喂饲料后,3种血清酶活性均出现回升趋势;与对照组相比,蚕豆组草鱼肠道菌群多样性降低,芽胞杆菌属(Bacillus)和鲸杆菌属(Cetobacterium)等有益菌数量减少,维氏气单胞菌(Aeromonas veronii)、温和气单胞菌(Aeromonas sobria)和鳗弧菌(Vibrio anguillarum)等条件致病菌数量增多.两组草鱼肠道核心菌群主要为变形菌门(Proteobacteria)、厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌门(Bacteroidetes)和梭杆菌门(Fusobacteria).本研究结果提示,随着脆化时间的增加,摄食蚕豆改变草鱼肠道菌群组成、抑制血清酶活性和生长性能,在转投饲料后其肠道菌群、血清酶活性及生长性能均有所改善.本研究结果对脆肉鲩的健康养殖具有重要的科学指导意义.
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| 关 键 词： | 脆肉鲩 蚕豆 脆化阶段 肠道菌群 血清酶 生长性能 |
Intestinal Microflora Dynamic Change,Serum Enzyme and Growth Performance of the Grass Carp (Ctenopharyngodon idellus) at Different Stages of Feeding Broad Bean(Vicia faba) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Ctenopharyngodon idellus Broad bean Crisping stage Intestinal microflora Serum enzyme Growth performance |
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