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| 山楂汁的加工技术 | |
| 引用本文： | 曾建斌.山楂汁的加工技术[J].中国农村小康科技,2001(7):26-27. |
| 作者姓名： | 曾建斌 |
| 摘 要： | 山楂含有丰富的有机酸、糖分、维生素、矿物质等营养成分,且有特殊的风味,易被人体吸收.山楂汁更是人们喜爱的饮料之一.山楂汁有三种:山楂原汁、山楂汁、山楂浓缩汁. |
| 关 键 词： | 山楂汁 果汁 加工技术 浓缩汁 |
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