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欢迎订阅2015年《中国果菜》
摘 要:
<正>《中国果菜》是由中华全国供销合作总社主管,中华全国供销合作总社济南果品研究院、中国果蔬贮藏加工技术研究中心、山东省供销合作社联合社主办,是中国果品流通协会贮藏加工专业委员会会刊,果蔬及制品流通与安全控制产业技术创新战略联盟会刊。包含政策法规、本刊特稿、流通保鲜、果蔬加工、综合利用、质量控制、科技动态等栏目,主要刊登果蔬采后贮藏、保鲜、加工、综合利用、质量控制等方面创新性或实用性的学术论文,以及反映最新科研成果的动态信息。竭诚欢迎全国各地
关 键 词:
技术创新战略
加工技术研究
果蔬贮藏
贮藏加工
学术论文
科研成果
质量控制
科技动态
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