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香蕉叶表面特征及浸润性机理研究
引用本文:段洁利,蒋婷婷,蒋寅龙,杨洲.香蕉叶表面特征及浸润性机理研究[J].华南农业大学学报,2023,44(2):314-323.
作者姓名:段洁利  蒋婷婷  蒋寅龙  杨洲
作者单位:华南农业大学 工程学院, 广东 广州 510642;华南农业大学 工程学院, 广东 广州 510642;嘉应学院/广东省山区特色农业资源保护与精准利用重点实验室, 广东 梅州 514015
基金项目:国家重点研发计划(2020YFD1000104);广东省重点领域研发计划(2019B020223002)
摘    要:【目的】研究香蕉树冠层不同时期蕉叶的正、反面润湿行为,以期为农药雾滴在蕉叶表面滞留调控机制提供依据。【方法】采用接触角测量仪表征蕉叶表面的静态润湿性能;利用高速摄像机记录液滴在蕉叶表面的动态润湿行为;使用场发射扫描电镜对蕉叶表面进行微观形貌观察获取表面结构信息,并借助傅立叶红外光谱仪分析其表面化学成分;基于Wenzel和Cassie润湿理论构建蕉叶表面微观结构模型,建立润湿方程阐述其润湿机理。【结果】扫描电镜发现蕉叶正面呈现微米-纳米级双层复合结构,在微米级突起结构上布满了纳米级乳突结构,分布为4.6个/μm2,条状突起宽度为(16.03±3.48)μm,乳突平均直径为(0.116±0.068)μm,蕉叶背面微米级条状突起结构尺寸大于正面,宽度为(74.25±9.80)μm,纳米级结构上呈现出网状突起,宽度为(2.35±0.49)μm,蕉叶背面的润湿性普遍大于正面的;在不同生长时期的蕉叶中,剑叶正面表现出亲水性,静态接触角(Contact angle,CA)为71.46°±6.02°,而其他时期的蕉叶正、反面均表现出弱疏水性,表明嫩叶正面具有更强的润湿和铺展能力;...

关 键 词:香蕉  叶片表面  微观结构  润湿性  润湿行为  润湿机理
收稿时间:2022/2/28 0:00:00

Study on the surface characteristics and infiltration mechanism of banana leaf
DUAN Jieli,JIANG Tingting,JIANG Yinlong,YANG Zhou.Study on the surface characteristics and infiltration mechanism of banana leaf[J].Journal of South China Agricultural University,2023,44(2):314-323.
Authors:DUAN Jieli  JIANG Tingting  JIANG Yinlong  YANG Zhou
Institution:College of Engineering, South China Agricultural University, Guangzhou 510642, China; College of Engineering, South China Agricultural University, Guangzhou 510642, China;Jiaying University/Guangdong Provincial Key Laboratory of Conservation and Precision Utilization of Characteristic Agricultural Resources in Mountainous Areas, Meizhou 514015, China
Abstract:
Keywords:Banana  Leaf epidermis  Microstructure  Wettability  Wetting behavior  Wetting mechanism
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