特晚熟枣新品种‘傲雪’的选育北大核心CSCD

‘傲雪’是从乐陵市‘金丝小枣’园中利用芽变选育出的特晚熟制干新品种。果实椭圆形,成熟果实红色,果面光洁,具蜡质,果皮较薄,鲜果肉绿白色,肉质紧密,多汁,风味甜;平均单果质量5.63 g;果核小。可食率95.1%,制干率51.6%。鲜果总糖含量平均35.1%,可滴定酸含量0.625%,糖酸比56.16,维生素C含量4 060 mg·kg-1,品质上。果实生育期150 d以上,在山东德州地区11月中旬成熟。抗寒、抗旱性强,适应广,抗病性较强。适合山东、河北、河南等‘金丝小枣’产区栽培。