新度镇万座菇棚穿“冬衣”

在目前栽培的食用菌种类中，栽培的适宜温度为10-15℃，但冬季气温时常降到10℃以下，食用菌生产最大的问题是菌包和子实体结冰，影响后续生产。据悉，荔城区新度镇的许多菇农在防寒防冻服务队的帮助下，给大棚再穿一套保暖的“冬衣”，并在中午前后高温时，打开通风口进行通风换气，还在菇棚里安装空调设备控温，将烧灭菌锅蒸汽发生炉的蒸汽送到菇棚，既起到提高棚内温度，又有保湿的作用，确保蘑菇的正常生长。