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| 文摘集萃 | |
| 摘 要： | 奇特的番茄椒番茄椒形态十分有趣,叶子、茎秆、株型酷似甜椒,果实如同扁平番茄,却又有甜椒的果柄和五条棱,色泽鲜红,表皮光滑。据介绍,番茄椒是日本蔬菜专家研究了10年,将西红柿与甜椒成功杂交而成的新型作物。番茄椒口味较甜,既可作蔬菜烹饪,又可当鲜果品尝,它的营养价值是普通番茄的10倍,还有抗癌效果。番茄椒平均每只重100克(ｇ)左右,单株产量可达25公斤(ｋｇ)。由于番茄椒在温室中可实行常年生产,每年可采摘3次,亩产可达15000公斤。番茄椒果实前期为绿色,逐步变为黑色,最后变为红色。(丁蔚文)(《世界科技译报》2000.8.23)用磁场提高无土… |
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