家禽体脂活体度量方法的研究进展 |
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引用本文: | 樊红平,侯水生,盛松华. 家禽体脂活体度量方法的研究进展[J]. 中国畜牧兽医, 2004, 31(3): 24-26 |
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作者姓名: | 樊红平 侯水生 盛松华 |
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作者单位: | 1. 中国农业科学院畜牧研究所,北京,100094 2. 农业部农产品质量安全中心,北京,100028 |
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基金项目: | "水禽育种与养殖关键技术研究"项目 |
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摘 要: | 综述活体度量家禽体脂的各种方法,并指出利用先进的仪器如超声波测量胸肌厚度以及对血液生化指标VLDL和脂肪代谢关键酶等敏感指标的研究,其应用前景将更为广阔.
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关 键 词: | 家禽 体脂 活体度量 |
文章编号: | 1671-7236(2004)03-0024-03 |
修稿时间: | 2003-01-16 |
Research advance in the noninvasive approaches for measuring poultry carcass fat |
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Abstract: | |
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