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| 我国转基因食品的发展现状 | |
| 引用本文： | 本刊记者. 我国转基因食品的发展现状[J]. 饲料广角, 2002, 0(13): 12-13 |
| 作者姓名： | 本刊记者 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 1.转基因食品 转基因技术主要是指利用重组DNA技术和物理、化学及生物学等方法把重组DNA分子导入生物体的技术。应用转基因技术构建的生物称为转基因生物,包括转基因植物、转基因动物和转基因微生物。因此,通俗地讲,转基因食品就是利用转基因生物生产和加工的食品。与转基因植物、动物和微生物相适应,转基因食品也可以进一步分为转基因植物食品、动物食品 |
| 关 键 词： | 转基因食品 发展现状 中国 食品安全 安全管理 |
the development situation of GM foods in China |
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