|
|||||
|
|
| 五种平菇子实体畸形原因及防止 | |
| 引用本文： | 陈水泉.五种平菇子实体畸形原因及防止[J].中国食用菌,1990(6). |
| 作者姓名： | 陈水泉 |
| 作者单位： | 湖北省鄂州市科委 |
| 摘 要： | 在栽培平菇过程中,常见子实体出现各种畸形症状。现将常见的五种子实体畸形原因及防止方法介绍如下: 一、珊瑚状菇。该菇在现蕾三天后可明显见到菌柄比正常菇长,中部膨大、顶端仅有小菌盖,菌柄间丛生交叉,基部连在一起,看上去很象珊瑚。这种菇的形成原因是出菇前后通风不良,空气中二氧化碳浓度过高所致。倘平菇子实体原基形成前就处于上述恶劣环境中,且延续的时间又长,还会出现象花椰菜花球状的畸形菇。这种畸形菇重量可达2公斤。它的出现,消耗了培养料中的养料,且该菇可口性差,几乎不能食用。防止办法是加强菇房的通风换气,特别是在菌丝布 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |