香菇优良菌株的筛选

为方便企业在公司+基地+农户产业化模式下经营管理,支持香菇产业实现生产工业化、栽培标准化、产品安全化、消费追溯型的目标,寻求适宜高产栽培的香菇菌种,以昆明市香菇主产区5个当家品种为材料进行优良菌株筛选。结果表明,低温品种庆科20较适宜进行高产栽培。