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菠菜可防治视网膜退化
摘    要:研究表明,每周吃2次~4次菠菜,可降低视网膜退化的危险。菠菜保护视力的关键是胡萝卜素,此化合物可防止太阳光对视网膜的损害,而视网膜退化正是65岁以上老人丧失视力的主要原因。此外,由于菠菜含有维生素C、维生素E和叶酸,它能抑制黑色素的形成和慢性沉着,从

关 键 词:视网膜  菠菜  退化  胡萝卜素  维生素  保护视力  抑制黑色素  太阳光  化合物  主要原因
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