我国七种稀特蔬菜冲破“绿色壁垒”称雄日本市场

加入WTO后,我国生产的稀特蔬菜以其营养独特、保健作用强和质优价宜等优势,冲破“绿色壁垒”而称雄日本市场,俏销不衰,年出口量递增10%以上。主要品种有以下7种。1.紫苏叶。日本人喜欢用紫苏叶卷生鱼片蘸调料吃,年需求进口量20亿片,每年的3、5、8、12月要货急。我国货源不足,出口量不到日本需求量的10%。2.苦瓜。日本人的一道常用菜,目前日本寻求从国外进口,年需求量几万吨。3.甘蓝。2002年,中国种植的甘蓝大量出口日本,已成为蔬菜中创汇的新亮点。市场竞争力强,扩大外销市场潜力比较大。目前在日本市场,甘蓝卖到人民币3元/kg。4.山药。在…