碳酸氢钠在养鸡上的应用

碳酸氢钠，俗名小苏打，为碱性物质，具有健胃、抗酸、增进食欲的功能，而且对维护鸡体酸碱平衡有着重要作用。在由仔鸡饲料中添加碳酸氢钠，其增重可提高8％~9%，并能降低鸡脚趾异常和胸部炎症的发病率，提高胴体等级。在炎热季节，还能调节鸡体内的碱储量，增加鸡只呼出CO2的量，使鸡通过呼吸排热量增加，从而缓解由于热应激对鸡产生的不良影响，增强鸡体的耐热性，并提高蛋壳质量。在夏季，蛋鸡料中添加0．3％破酸氢钠，产蛋串可提高14．4％，料蛋比降低15．5％，破置率降低1．32％。如果与维生素C联合应用，则抗热应激的效果会更好。…