| 绿色畜禽产品——世纪的新要求 |
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| 引用本文： | 窦广跃,窦新艳,李振国,窦洪猛,薛崇敏.绿色畜禽产品——世纪的新要求[J].中国动物检疫,2006,23(12):17-18. |
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| 作者姓名： | 窦广跃 窦新艳 李振国 窦洪猛 薛崇敏 |
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| 作者单位： | 天津市大港区农林畜牧局兽医站,300270 |
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| 摘 要： | 生态环境的恶化,人们对食品污染和毒害越来越担心,人们迫切需要一种理想的食品--安全、优质、无公害的食品,绿色食品的提出与产生是满足人们这种需要的必然结果,是农业可持续发展的必然要求。什么是绿色食品?绿色食品是安全、营养、无公害类食品的统称,它不仅仅指绿色的瓜果蔬菜类食品,它的范围很广,包括粮食、蔬菜、水果、畜禽、水产、油料、饮料、酒等一系列食品和饮品。在畜牧业生产上,我们把符合绿色食品标准的畜禽产品统称为绿色畜禽产品,它包括肉、蛋、奶以及它们的加工产品,同时,把这种畜禽产品的生产称为绿色食品畜禽产品生产。1绿…
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| 关 键 词： | 绿色畜禽产品 绿色食品标准 农业可持续发展 食品污染 畜牧业生产 生态环境 加工产品 产品生产 |
| 文章编号： | 1005-944X(2006)12-0017-02 |
The Green Livestock and Poultry Product——The New Demand of the Century |
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| Dou Guangyue,Dou Xinyan,Li Zhenguo,Dou Hongmeng,Xue Congjing.The Green Livestock and Poultry Product——The New Demand of the Century[J].China Journal Of Animal Quarantine,2006,23(12):17-18. |
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| Authors: | Dou Guangyue Dou Xinyan Li Zhenguo Dou Hongmeng Xue Congjing |
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