超声提取凤眼莲活性成分的工艺研究 |
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引用本文: | 李本俊,徐鑫,李奕诺,关桦楠. 超声提取凤眼莲活性成分的工艺研究[J]. 安徽农业科学, 2015, 0(2): 110-112. DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2015.02.043 |
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作者姓名: | 李本俊 徐鑫 李奕诺 关桦楠 |
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作者单位: | 辽宁医药职业学院药学系,辽宁沈阳,110101;沈阳药科大学药学院,辽宁沈阳,110016;辽宁中医药大学药学院,辽宁大连,116600;哈尔滨商业大学食品工程学院,黑龙江哈尔滨,150076 |
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基金项目: | 国家自然科学基金资助项目 |
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摘 要: | [目的]研究超声提取凤眼莲活性成分的工艺条件.[方法]通过对超声辅助提取凤眼莲活性成分工艺进行优化,然后设计正交试验,选出较为合理的工艺条件,提高凤眼莲活性成分的提取率.以乙醇为溶剂,以超声波为辅助条件,分别考察提取溶剂乙醇浓度、提取频率、提取时间和物料与溶剂比4个单因素对提取率的影响,通过单因素和正交试验,优化凤眼莲中活性成分的提取工艺.[结果]凤眼莲中活性成分的最佳提取工艺为乙醇浓度50%、料液比1∶30、超声时间20 min、超声频率70 kHz.[结论]此试验可以作为凤眼莲活性成分提取工艺的参考.
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关 键 词: | 凤眼莲 活性成分 超声提取 正交试验 |
Study on the Ultrasonic Extraction of Eichhornia crassipes Active Ingredient |
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Abstract: | |
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Keywords: | Eichhornia crassipes Active ingredients Ultrasonic extraction Orthogonal test |
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