洋芋花开赛牡丹——甘肃省定西地区发展土豆产业侧记

<正> 500年前,为寻找“黄金之国”而横渡大西洋的哥伦布偶然发现了新大陆,他同样偶然把一种结着马铃铛一样果球的块茎植物带回欧罗巴。哥伦布没有想到,500年后,在真正的“黄金之国”的腹地,这种不起眼的植物——土豆却创造了金子般的辉煌。