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| 杏鲍菇液体菌种培养条件的研究 | |
| 引用本文： | 马立芝,袁建平,高振江.杏鲍菇液体菌种培养条件的研究[J].食用菌,2005,27(3):19-21. |
| 作者姓名： | 马立芝 袁建平 高振江 |
| 作者单位： | 1. 廊坊师范学院生物系,河北,廊坊,065000 2. 中国农业大学,北京,100088 |
| 摘 要： | 本文采用L9(3^4)正交试验设计，多指标综合平衡法，以菌球的干重、密度、直径为检验指标，研究了温度、装量、接种量、转速不同组合对杏鲍菇液体菌种各项指标的影响。经过试验分析，从中筛选出最适合杏鲍菇液体菌种生长的四因素最佳组合为温度30℃、装量100mL、接种量15％、转速210r／min。 |
| 关 键 词： | 液体菌种 杏鲍菇 培养条件 正交试验设计 综合平衡法 检验指标 试验分析 最佳组合 菌种生长 接种量 多指标 min 温度 装量 转速 干重 |
| 文章编号： | 1000-8357(2005)03-0019-02 |
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