|
|||||
|
|
| 红色‘南果梨’新品种——‘南红梨’的选育 | |
| 引用本文： | 李俊才,王斌,高庆福,王家珍,蔡忠民.红色‘南果梨’新品种——‘南红梨’的选育[J].果树学报,2012(3):514-515,312. |
| 作者姓名： | 李俊才 王斌 高庆福 王家珍 蔡忠民 |
| 作者单位： | 辽宁省果树科学研究所;海城市林业局;海城市宏星南果梨合作社 |
| 基金项目： | 辽宁省科技特派项目(2008204006);辽宁省科技攻关项目(2008204003) |
| 摘 要： | ‘南红梨’为‘南果梨’红色芽变新品种,果面鲜红色,片红,着色指数0.89,比‘南果梨’高0.70;平均单果质量84.6 g。果肉白色,果实后熟后肉质细腻多汁,风味酸甜,香气浓,石细胞少;含可溶性固形物17.3%,总糖11.5%,可滴定酸0.41%,维生素C 0.02 mg·g-1,花青苷35.9μg·g-1,是‘南果梨’的1.65倍。 |
| 关 键 词： | 梨 新品种 ‘南红梨’ 芽变 红色 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |