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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
中国荷斯坦牛乳尿素氮与乳成分关系的研究
作者姓名:
汪湛
窦红
赵康
作者单位:
天津市奶牛发展中心
摘 要:
奶牛产乳性能的高低受品种、营养、年龄、胎次、个体、管理水平和环境等多种因素的影响,因此对奶牛开展生产性能测定(DHI)显得尤为重要。而乳尿素氮(MUN)是牛奶中一种微量组分,其正常的浓度一般为10~16 mg/dL,可以依据乳尿素氮的浓度来调控奶牛的日粮营养水平,估测奶牛每日的尿氮排泄量,甚至总氮排泄量,可见其在奶牛的营养中有着重要的作用,加上MUN的测定具有取样方便、对奶牛无
关 键 词:
乳尿素氮
奶牛
瘤胃降解蛋白
乳成分
乳蛋白
产乳性能
排泄量
多种因素
生产性能测定
日粮营养水平
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