|
|||||
|
|
| 抗菌肽研究进展 | |
| 引用本文： | 洪奇华,陈安国.抗菌肽研究进展[J].黑龙江畜牧兽医,2001,1(4):31-32. |
| 作者姓名： | 洪奇华 陈安国 |
| 作者单位： | 浙江大学动物科学学院!浙江杭州310029 |
| 摘 要： | 近年来 ,人们从微生物、植物和动物中分离出多种生物活性肽 ,如抗菌肽、抗氧化肽、抗高血压肽、结合矿物质的肽、神经肽、免疫肽等。在这些生物活性肽中 ,尤其抗菌肽在动物养殖和提高畜产品品质方面具有重要的潜在应用价值。1 抗菌肽的分类1.1 哺乳动物抗菌肽哺乳动物抗菌肽广泛存在于嗜中性白细胞、粘膜和皮肤等。例如 ,在猪肠中存在富含ｐｒｏ -ａｒｇ ,相对分子质量为4719ｋｕ的ＰＲ - 39肽、ＣｅｃｒｏｐｉｎＰ1、有 78个氨基酸残基的ＮＫ -ｌｙｓｉｎ、在猪白细胞中分离出 5个小分子抗菌肽 ,它们仅含16～ 18个氨基酸残基 ;在绵羊中至… |
| 关 键 词： | 抗菌肽 分类 作用机制 细菌细胞质膜通透性 基因表达 转基因 |
| 文章编号： | 1004-7034(2001)04-0031-02 |
| 修稿时间： | 2000年12月26 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |